Les sorties natures
Cueillette & Dégustation
- SAUVAGE COMESTIBLES -
Entre balade, découverte, chasse au trésor et cure de jouvence, la cueillette et cuisine des sauvages est une activité qui rencontre de plus en plus d'adeptes.
Il n'y a qu'à se baisser pour les ramasser, certes! Mais encore
faut-il savoir les reconnaître. "Dans le livre, ça semblait simple ...
Mais elles se ressemblent un peu toutes non?"
Devenir autonome dans la cueillette ça s'apprend, ça prend
du temps et de la pratique.
Cette sortie "Cueillette & Dégustation" jettera les bases: les
bonnes pratiques, comment les reconnaitre, où ramasser,
comment, à quel moment? Nous cueillerons ensemble.
Ensuite, nous passerons à la dégustation pour se
familiariser avec les goûts sauvages et les imprimer dans
notre corps: une fois consommée, on s'en souvient
mieux. Pour clotûrer la matinée, vous serez invités à
un pique-nique sauvage: des jolis mets végétaux riches,
bons et sains!
Durée: 3H - les matins de 10H à 13H ( 2H15 de sortie & environ 45 minutes de pique-nique)
Prix : 20 euros (incluant le repas)